dimanche 23 septembre 2012

They made my day ....

alors au programme d'hier, nous avons fait un green curry au poulet, du sticky rice a la mangue, des crevettes frits a la sauce de tamarin, des springs rolls, et une salade de poulet. apres ça plus faim.....
Dans le groupe il y avait un couple de francais avec qui j'ai sympathisé et comme le monde est petit, viennent de temps a autre a annecy acheter de l huile d'olive dans la boutique. j'ai passé une super soirée en leur compagnie et je les en remercie d'avoir pu partager leur temps avec moi. c'etait comme etre un peu avec la famille ou des amis de long-date.
ah, j'oubliais , hier en regardant mes sms, j ai appris que le petit timeo est né ce 21 septembre. encore un gros plus à ma journée d'hier. "tata carO" te cuisineras des phad thai, mon petit timéo,ça te donnera du peps pour tes entrainement de vélo avec papa et maman !

Photo1: amande et vincent je vous les envoie ces champignons ?
photo4: canard thai a emporter :)




Aujourd'hui la temperature a été de 45 degrées, definitivement trop pour moi ( pour ma soeur je suis sur que c'est l'idéal ) . Quand on sort d'un magasin ou il y a la clim ou du train aerien, on a vraiment l'impression d'etre un petit roti que l'on place au four. apres avoir failli m'évanouir plusieurs fois dans le marché entre les choux, les aubergines ou les papayes j ai reussi a tenir jusqu a un seven to eleven ( sorte de petits depaneurs, ou de mini epicier ) qui a l'avantage d'avoir la clim et de presenter des produits surgeler. je tente de rester un moment et essaie meme de mettre la tete dans le congelateur a glace! et de m'eterniser sur le choix de ma boisson fraiche. dur dur les vacances ;)
en fin de journée, j ai essayer de faire une tarte au citron a l'ecole de cuisine, cela a été un echec. ils n'ont pas de four ( ils ont un four a micro onde), pas de lait de vache ( seulement du concentré brun), pas de farine de blé (mais plutot farine de riz), pas de plat a tarte ( seuement des petites coupelles en terre). meme en faisant preuve d'ingenuosité ca ne donne pas le resultat que certains connaissent.

voila, meme si la santé n'est pas au rendez-vous et que je bois 3 litres de coca cola pour me rehydrater, j'ai la chance de faire de belles rencontres, de vivre ce que j avais envie d'apprendre la cuisine thaï.
journée a 14 000 pas ! ( Calcul fait par un bidule que je porte tout les jours avec moi. en comparaison aux deux journées passées a l'aeroport, ces jours la j avais seulement marché 3000 pas la journée)

pour Candice qui va voyager tout bientot, voici l'adresse de l'ecole de cuisine :Somphong thai cooking school, 31/11 Silom soi 13.  call: 084-7798066  www.originalthaicookingschool.com

la grosses et enorme biz à tous.
 

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